Les Shirataki et Riz de Konjac est très similaire aux shirataki et permet également de manger sainement sans prendre du poids.
Voici ses avantages :
• Il contient principalement des fibres, fournissant plus de 100% de l’apport quotidien recommandé en fibres par portion.
• Il contient très peu de glucides, en faisant un choix idéal pour les régimes faibles en glucides, comme le régime Dukan.
• Il est très faible en calories, avec une teneur 80% inférieure à celle des pâtes ordinaires.
• Il est sans gluten.
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