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Association de différentes variétés de quinoa: blanc, rouge et noir. Graine de la famille des Chénopodiacées (comme les épinards)assimilée à une céréale de par sa composition nutritionnelle. Le quinoa est source de protéines très bien équilibrées et source de fibres. Le quinoa rouge est une variété différente du quinoa blanc, tout aussi ancienne.
Conseils d’utilisation : Rincer et cuire 1 volume de trio de quinoa dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 12 à 15 mn puis saler.
| للحصول على معلومات إضافية عن المنتج (100 g): | |
| القيمة الحرارية | 363kcal - 1534kJ |
| الدهون | 5,3 g |
| بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة | 0,6 g |
| الكربوهيدرات | 62,5 g |
| بما في ذلك السكريات | 3,7 g |
| بما في ذلك البوليولات | 0 g |
| الألياف | 8,5 g |
| البروتين | 12,2 g |
| الملح | 0,125 g |
| الصوديوم | 0 mg |
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