Kombucha et kéfir au Maroc

Le kombucha et le kéfir d’eau sont des boissons fermentées, légèrement pétillantes et peu sucrées, que l’on boit fraîches. Cette page rassemble les références disponibles au Maroc chez Le Healthy Store, en plusieurs parfums et formats. Ces boissons se conservent au frais ; les indications de conservation figurent sur chaque emballage.

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Comment choisir

Kombucha et kéfir d’eau

Le kombucha est issu de la fermentation d’un thé sucré, le kéfir d’eau de celle d’une eau sucrée aux fruits. Les deux donnent une boisson pétillante, mais le kombucha garde une note de thé et une acidité plus marquée.

Lire le sucre résiduel

La fermentation consomme une partie du sucre, sans le supprimer. La teneur restante varie sensiblement d’une marque à l’autre et figure sur l’étiquette.

Questions fréquentes

Où acheter du kombucha au Maroc ?

Les références disponibles figurent sur cette page, avec livraison partout au Maroc.

Le kombucha contient-il du sucre ?

Il en reste une part après fermentation, variable selon les marques. La valeur exacte figure sur l’emballage.

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