المكملات الغذائية
الطبخ الصحي
الفطور
منتجات الكيتو
وجبات خفيفة صحية
الإكسسوارات والمعدات
عروض اليوم
أشرطة البروتين: كيف تختار دون الوقوع في فخ «الصحة»
قد تكون قطعة الحلوى مفيدة دون أن تكون «صحية» بالضرورة. فبعضها يشبه وجبة صغيرة غنية بالبروتينات، بينما يشبه البعض الآخر حلوى مُغنى بالمكونات. ويعتمد الاختيار أيضًا على السياق: وجبة خفيفة، أو استعادة الطاقة، أو التنزه، أو مجرد رغبة في تناول شيء حلو.
القراءة في خمس خطوات
- الحصة الفعلية: تأكد من أن الأرقام تتطابق مع الشريط بأكمله.
- البروتينات: 15 على الرابط 25 g تُشكل وجبة خفيفة غنية بالبروتينات بالفعل بالنسبة للعديد من البالغين النشطين؛ وقد تكون الكمية الأقل مناسبة إذا كانت اللوح صغيرة الحجم.
- الألياف: تساعد هذه المنتجات على الشعور بالشبع، لكن تناول جرعة كبيرة من الألياف المضافة أو البوليولات قد يؤدي إلى انتفاخ البطن.
- السكريات المضافة: قارن بين المنتجات ذات الحجم نفسه. عبارة «بدون سكر مضاف» لا تعني خالية من السعرات الحرارية.
- السعرات الحرارية: لوح من «300 kcal» ليس سيئًا؛ إنه ببساطة أقرب إلى وجبة صغيرة منه إلى وجبة خفيفة.
اختبار البروتينات حسب السعرات الحرارية
دون السعي إلى الكمال الرياضي، اسأل نفسك ما الذي توفره هذه اللوحات من طاقة. فاللوحة التي تحتوي على 200 kcal و20 g من البروتينات لها دور مختلف عن اللوحة التي تحتوي على 280 kcal و8 g. قد تكون الثانية لذيذة، لكنها لا تستحق بالضرورة تصنيفها على أنها «غنية بالبروتين».
قائمة المكونات: القصيرة ليست دائمًا الأفضل
القائمة القصيرة سهلة الفهم، لكن الجودة لا تقتصر على عدد الأسطر. انتبه بشكل خاص إلى مصدر البروتين، والدهون، والشراب، والألياف المضافة، والمواد المسببة للحساسية. المذاق والتحمل مهمان، لأن لوحًا يبدو ممتازًا على الورق ولكنه يصعب هضمه لا فائدة منه.
عندما تكون الوجبة الخفيفة خيارًا صحيًا
غالبًا ما يوفر الزبادي مع الفاكهة، أو البيض مع الخبز الكامل الحبوب، أو حفنة من المكسرات مع الفاكهة، كمية أكبر من الطعام ومغذيات دقيقة. أما لوحات الطاقة فتتفوق من حيث سهولة الحمل والتخزين. استخدمها عندما تكون هذه الميزة مفيدة بالفعل.
شفافية الكتالوج: لم تكن هناك أي ألواح بروتينية متوفرة في المتجر عند نشر هذا الدليل. ولذلك، فإننا لا نضيف أي روابط زائفة للمنتجات. راجع القسم وجبات خفيفة صحية للاطلاع على البدائل المتاحة.
